![Logo Panificio San Giovanni](https://www.panificiosangiovanni.it/wp-content/uploads/2024/01/Logo.webp)
Panificio San Giovanni
di Ceres Donato
Panificio San Giovanni
Chi Siamo
Il PANIFICIO SAN GIOVANNI nasce all’inizio degli anni novanta nel cuore verde dell’Irpinia, nel parco Regionale dei Monti Picentini e precisamente a Caposele nella provincia di Avellino, città di sorgente, ove prende il nome dal proprio fiume: il Sele. Grazie alla passione della famiglia Ceres, la quale desiderava far conoscere, i prodotti tipici della propria terra e la bontà del famoso “AMARETTO”, a cui il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali con Decreto Ministeriale del 17 giugno 2011,Gazzetta Ufficiale n. 159/2011 ha assegnato la denominazione P.A.T. (PRODOTTO AGROALIMENTARE TRADIZIONALE ) inserendolo nel Registro Nazionale dei Prodotti Tradizionali, tutelando tentativi di contraffazione esistente sul mercato.
La missione aziendale
Offrire la bontà delle ricette tradizionali di Caposele e dell’irpinia a tutta la clientela, ricercando con cura la qualità e genuinità.
In questi anni il PANIFICIO SAN GIOVANNI ha selezionato ed acquisito prodotti tipici, che si distinguono per gli ingredienti di prima qualità, fattore importantissimo che garantisce la serietà dell’azienda.
L’esperienza maturata negli anni, l’amore per le cose genuine, la professionalità e la passione dei nostri Mastri Fornai e la scelta di materie prime d’eccellenza rendono unici i nostri prodotti.
Tutta la nostra produzione è esclusivamente Artigianale, ha un elevato rapporto qualità-prezzo, nel pieno rispetto di sani principi nutrizionali.
Il richiamo al passato continua ad essere fonte di ispirazione per l’azienda, ma la stessa è proiettata verso il futuro con la speranza di conseguire sempre più successi e di soddisfare sempre le esigenze dei nostri amati clienti…
I nostri prodotti
![Panificio San Giovanni](https://www.panificiosangiovanni.it/wp-content/uploads/2024/02/DSCF1404.webp)
Ciambelline al vino bianco
Ciambelline frolle lavorate rigorosamente a mano, grazie al buon vino Nostrano, questo dolce risulta
molto gustoso al palato sprigionando quel gusto fruttato dell’uva
![Panificio San Giovanni](https://www.panificiosangiovanni.it/wp-content/uploads/2024/02/1.webp)
Amaretto di Caposele
Antico e pregiato biscotto di CAPOSELE (AV).
La sua lavorazione a base di nocciole biologiche locali è esclusivamente fatta a mano dai nostri Mastri Fornai, che selezionando le migliori materie prime, rendono questo dolce gustoso e friabile, unico, dal gusto inimitabile, che riscopre i sapori di una volta…
L’AMARETTO di CAPOSELE è inserito nel Registro Nazionale dei Prodotti Tradizionali come PRODOTTO AGROALIMENTARE TRADIZIONALE (P.A.T.)
![Panificio San Giovanni](https://www.panificiosangiovanni.it/wp-content/uploads/2024/02/8.webp)
Scaldatelli di Caposele
Scaldatelli Tipici di Caposele sapientemente lavorato a mano con Olio Extra Vergine d’Oliva e semi di finocchietto. Prodotto ideale per accompagnare salumi e Formaggi nostrani insieme con i famosi e rinomati vini rossi della nostra Terra o semplicemente per un sano break